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タイトル: 日本における茶関連産業の展開過程と特徴
タイトル(別表記): Current Situation and Characteristics of Tea Industries in Japan
著者名: 田村, 善弘
李, 炳旿
著者名(別表記): TAMURA, Yoshihiro
LEE, Byung Oh
発行日: 2019年6月30日
出版者: 長崎県立大学
雑誌名: 長崎県立大学論集(経営学部・地域創造学部)
巻: 53
号: 1
開始ページ: 59
終了ページ: 69
ISSN: 2432-3861
キーワード: 緑茶
茶産業
茶飲料
抹茶
カテキン
URI: http://hdl.handle.net/10561/1568
出現コレクション:第53巻

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